Seit Generationen ...
betreibt unsere Familie neben Landwirtschaft auch Wein- und Obstbau. Anfang der 80er Jahre haben wir unseren Betrieb fast ganz auf Wein- und Obstbau umgestellt
Geistvolles - stark und mild zugleich ...
... entsteht in unserer Edelbrennerei. Das Obst für unsere "Geister", Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen und Williams-Christ stammt von unseren eigenen Obstbäumen. Nach einer Lagerzeit von mindestens 2 Jahren wird das Destillat in Flaschen abgefüllt - ein wahrhaft geistreicher Genuss.
Das Pünktchen auf dem i ...
Nach Empfang des Weines sollten Sie die Flaschen zunächst einige Tage aufbewahren. Auf diese Weise kommt der Wein zur Ruhe. Für den Wein ist eine
gleichbleibende Lagertemperatur von 10 bis 12 Grad empfehlenswert. Dies ist auch die ideale Trinktemperatur bei Weißwein, Rotwein dagegen empfehlen wir bei 16-18 Grad zu genießen, um sein volles
Bukett zu entfalten.
